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カテゴリー「秋田市内「麺屋 蓮」」の36件の記事

2024年4月 8日 (月)

「麺屋 蓮」

お店:「麺屋 蓮」(秋田市卸町4丁目)
食したラーメン:「バジル塩」

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日はこちらのお店へ。
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オーダーは、いつもの「バジル塩」です。
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1か月に1回は食べたい、こちらのお店のラーメン。
私にとっては、何回食べても飽きない安定の美味しさです。
自分の大好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。

麺屋 蓮/バジル塩」  730円
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2024年2月17日 (土)

「麺屋 蓮」

お店:「麺屋 蓮」(秋田市卸町4丁目)
食したラーメン:「鶏白湯塩」

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日はこちらのお店へ。
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お品書きです。変わりなしですね。
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この日の気分は「鶏白湯」系。
オーダーは、約3年振りの「鶏白湯塩」です。
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スープは、とろみがあり濃厚だけど、こってりしてなく後味さっぱり。
鶏の凝縮された旨味と程よい魚介のバランス、最高です。

麺はこんな感じ。とは言ってもピンボケ。
じっくり構えて撮るわけにもいかず、この近さからだとボケるんですよねえ。下手。
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最近の自分の好みから、こてこて系は敬遠してしまいがちなのですが、
そんな私でも安心して食べることのできる濃厚さ加減。美味しい。
自分の好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。

麺屋 蓮/鶏白湯塩」  850円
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2024年1月 7日 (日)

「麺屋 蓮」

お店:「麺屋 蓮」(秋田市卸町4丁目)
食したラーメン:「バジル塩」

ご覧いただき、ありがとうございます。

今年の一杯目。先日はこちらのお店へ。
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お品書きに変わりなしです。
オーダーは、こちらのお店でのMy Best「バジル塩」です。
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このブログではもうお馴染み。
私的には、新年一杯目にふさわしいラーメンです。
お正月に食べて飲んで疲れた胃に優しい、

自分の大好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。

麺屋 蓮/バジル塩」  730円
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2023年10月14日 (土)

「麺屋 蓮」

お店:「麺屋 蓮」(秋田市卸町4丁目)
食したラーメン:「バジル塩」

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日はこちらのお店へ。
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お品書きです。
ラーメンのお値段、50円上がっていました。
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オーダーは「バジル塩」です。
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もうお馴染みのラーメン。
優しい味わいに大満足です。
自分の好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。

麺屋 蓮/バジル塩」  730円
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2023年9月 8日 (金)

「麺屋 蓮」

お店:「麺屋 蓮」(秋田市卸町4丁目)
食したラーメン:「魚だしざる中華」

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日はこちらのお店へ。
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夏季限定の冷たいメニュー、登場してます。
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オーダーは「魚だしざる中華」です。
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夏にぴったりのさっぱりした和風の仕上がり。
私は途中からつけダレに酢を足すのが本当に好き。
自分の好きな、とても美味しいつけ麺をいただくことができました。

「麺屋 蓮/魚だしざる中華」  800円  ◎
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2023年6月11日 (日)

「麺屋 蓮」

お店:「麺屋 蓮」(秋田市卸町4丁目)
食したラーメン:「中華蕎麦」

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日はこちらのお店へ。
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お品書きに変わりはありませんでした。
今回のオーダーは、久し振りの「中華蕎麦」です。
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こちらのお店の濃厚系は、
鶏白湯なのでそんなにこってりはしていないのですが、
それでも最近はついすっきり系がお好み。
こちらも変わらぬ美味しさに感謝です。
自分の好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。

「麺屋 蓮/中華蕎麦」  680円  ◎
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2023年5月12日 (金)

「麺屋 蓮」

お店:「麺屋 蓮」(秋田市卸町4丁目)
食したラーメン:「つけ麺」(大盛)

ご覧いただき、ありがとうございます。

できるだけ等間隔で記事を上げてますので
ちょっと上げるのが遅くなってしまいました。
4月下旬に、こちらのお店へ。
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お品書きです。
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ちょっと暑い日でしたので、オーダーは「つけ麺」。【大盛】300gで。
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つけダレは濃厚だけど後味さっぱり。
いつものように途中から酢を加えて、さらにすっきり。
変わらぬ味わいに、納得・満足です。
自分の好きな、とても美味しいつけ麺をいただくことができました

「麺屋 蓮/つけ麺(大盛)」  900円  ◎
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2023年1月11日 (水)

「麺屋 蓮」

お店:「麺屋 蓮」(秋田市卸町4丁目)
食したラーメン:「バジル塩」

ご覧いただき、ありがとうございます。

昨年末は、こちらのお店にも。
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お品書きです。
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オーダーは「バジル塩」。
いつもの「ミニ塩チャーシュー丼」も。
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このブログでは、もうお馴染みですね。
自分の好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。

麺屋 蓮/バジル塩」  680円  ◎
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2022年6月26日 (日)

「麺屋 蓮」

お店:「麺屋 蓮」(秋田市卸町4丁目)
食したラーメン:「つけ麺」(大盛)

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日はこちらのお店へ。
4月から、定休日が毎週日曜日と隔週の月曜日に変わっていたようです。
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お品書きです。
ん?一部、お値段ちょっと上がったかもね。
つけ麺のお値段、見づらくてすみません。
上から800円、900円、1000円となっています。
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オーダーは「つけ麺」を大盛で。
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濃厚だけど後味さっぱりのつけダレ、
途中から酢を加えてさらにすっきりした感じに。
300gの太麺は食べ応え十分だけど、
さっぱりしたつけダレとのど越しの良さで難なく完食。
自分の好きな、とても美味しいつけ麺をいただくことができました。

「麺屋 蓮/つけ麺(大盛)」  900円  ◎
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2022年1月27日 (木)

「麺屋 蓮」

お店:「麺屋 蓮」(秋田市卸町4丁目)
食したラーメン:「バジル塩」

ご覧いただき、ありがとうございます。

秋田県のコロナ感染者が、非常に多くなってきました。
また、当面の外食を控えたいと思いますので、
しばらくの間、これまでのストックを少しずつ公開します。
更新が途絶えたら、ネタが無くなったと思ってください。

先日は、こちらのお店へ。
今年初訪問です。
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お品書きに変わりはなしです。
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オーダーは、いつもの「バジル塩」。
ミニ塩チャーシュー丼もセットで。
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うんうん、この味わい。
優しいけどスープの旨みがしっかりわかる味わい。
安定の美味しさですね。
自分の好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。

「麺屋 蓮/バジル塩」  680円  ◎
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