お店：「麺屋 蓮」（秋田市卸町4丁目）
食したラーメン：「つけ麺（並）」＋あと飯
ご覧いただき、ありがとうございます。
先日はこちらのお店へ。定期訪問です。
お品書きに変わりは無しでした。
オーダーは「つけ麺（並）」に「あと飯」をプラスです。
つけダレは、濃厚だけど後味さっぱりな仕上がり。
とろみがあるので麺によく絡みます。
いつものように途中から酢を加えて、さらにすっきりさ倍増。
安心して食べることのできる、満足の一品です。
自分の好きな、とても美味しいつけ麺をいただくことができました。
「麺屋 蓮/つけ麵（並）＋あと飯」 900円
お店：「麺屋 蓮」（秋田市卸町4丁目）
食したラーメン：「バジル塩」
ご覧いただき、ありがとうございます。
先日はこちらのお店へ。
オーダーは、いつもの「バジル塩」です。
１か月に１回は食べたい、こちらのお店のラーメン。
私にとっては、何回食べても飽きない安定の美味しさです。
自分の大好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。
「麺屋 蓮/バジル塩」 730円
お店：「麺屋 蓮」（秋田市卸町4丁目）
食したラーメン：「鶏白湯塩」
ご覧いただき、ありがとうございます。
先日はこちらのお店へ。
お品書きです。変わりなしですね。
この日の気分は「鶏白湯」系。
オーダーは、約3年振りの「鶏白湯塩」です。
スープは、とろみがあり濃厚だけど、こってりしてなく後味さっぱり。
鶏の凝縮された旨味と程よい魚介のバランス、最高です。
麺はこんな感じ。とは言ってもピンボケ。
じっくり構えて撮るわけにもいかず、この近さからだとボケるんですよねえ。下手。
最近の自分の好みから、こてこて系は敬遠してしまいがちなのですが、
そんな私でも安心して食べることのできる濃厚さ加減。美味しい。
自分の好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。
「麺屋 蓮/鶏白湯塩」 850円
お店：「麺屋 蓮」（秋田市卸町4丁目）
食したラーメン：「バジル塩」
ご覧いただき、ありがとうございます。
今年の一杯目。先日はこちらのお店へ。
お品書きに変わりなしです。
オーダーは、こちらのお店でのMy Best「バジル塩」です。
このブログではもうお馴染み。
私的には、新年一杯目にふさわしいラーメンです。
お正月に食べて飲んで疲れた胃に優しい、
自分の大好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。
「麺屋 蓮/バジル塩」 730円 
お店：「麺屋 蓮」（秋田市卸町4丁目）
食したラーメン：「バジル塩」
ご覧いただき、ありがとうございます。
先日はこちらのお店へ。
お品書きです。
ラーメンのお値段、50円上がっていました。
オーダーは「バジル塩」です。
もうお馴染みのラーメン。
優しい味わいに大満足です。
自分の好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。
「麺屋 蓮/バジル塩」 730円
お店：「麺屋 蓮」（秋田市卸町4丁目）
食したラーメン：「魚だしざる中華」
ご覧いただき、ありがとうございます。
先日はこちらのお店へ。
夏季限定の冷たいメニュー、登場してます。
オーダーは「魚だしざる中華」です。
夏にぴったりのさっぱりした和風の仕上がり。
私は途中からつけダレに酢を足すのが本当に好き。
自分の好きな、とても美味しいつけ麺をいただくことができました。
「麺屋 蓮/魚だしざる中華」 800円 ◎
お店：「麺屋 蓮」（秋田市卸町4丁目）
食したラーメン：「中華蕎麦」
ご覧いただき、ありがとうございます。
先日はこちらのお店へ。
お品書きに変わりはありませんでした。
今回のオーダーは、久し振りの「中華蕎麦」です。
こちらのお店の濃厚系は、
鶏白湯なのでそんなにこってりはしていないのですが、
それでも最近はついすっきり系がお好み。
こちらも変わらぬ美味しさに感謝です。
自分の好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。
「麺屋 蓮/中華蕎麦」 680円 ◎ 
お店：「麺屋 蓮」（秋田市卸町4丁目）
食したラーメン：「つけ麺」（大盛）
ご覧いただき、ありがとうございます。
できるだけ等間隔で記事を上げてますので
ちょっと上げるのが遅くなってしまいました。
４月下旬に、こちらのお店へ。
お品書きです。
ちょっと暑い日でしたので、オーダーは「つけ麺」。【大盛】300ｇで。
つけダレは濃厚だけど後味さっぱり。
いつものように途中から酢を加えて、さらにすっきり。
変わらぬ味わいに、納得・満足です。
自分の好きな、とても美味しいつけ麺をいただくことができました。
「麺屋 蓮/つけ麺（大盛）」 900円 ◎
お店：「麺屋 蓮」（秋田市卸町4丁目）
食したラーメン：「バジル塩」
ご覧いただき、ありがとうございます。
昨年末は、こちらのお店にも。
お品書きです。
オーダーは「バジル塩」。
いつもの「ミニ塩チャーシュー丼」も。
このブログでは、もうお馴染みですね。
自分の好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。
「麺屋 蓮/バジル塩」 680円 ◎ 
お店：「麺屋 蓮」（秋田市卸町4丁目）
食したラーメン：「つけ麺」（大盛）
ご覧いただき、ありがとうございます。
先日はこちらのお店へ。
4月から、定休日が毎週日曜日と隔週の月曜日に変わっていたようです。
お品書きです。
ん？一部、お値段ちょっと上がったかもね。
つけ麺のお値段、見づらくてすみません。
上から800円、900円、1000円となっています。
オーダーは「つけ麺」を大盛で。
濃厚だけど後味さっぱりのつけダレ、
途中から酢を加えてさらにすっきりした感じに。
300ｇの太麺は食べ応え十分だけど、
さっぱりしたつけダレとのど越しの良さで難なく完食。
自分の好きな、とても美味しいつけ麺をいただくことができました。
「麺屋 蓮/つけ麺（大盛）」 900円 ◎
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