2020年8月
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カテゴリー「秋田市内(さ行)」の106件の記事

2020年4月 8日 (水)

「佐々木家」秋田本店

お店:「佐々木家」秋田本店(秋田市川元むつみ町)
食したラーメン:「はっするらーめん(正油)」

ご覧いただき、ありがとうございます。

コロナウィルス対策に留意のうえ、先日はこちらのお店へ。
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お品書きに変わりは無しでした。
今回も「はっするらーめん(正油)」をオーダーです。
Aセットのチャーシュー丼も。
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横浜家系をうたい、
とんこつ系が名物というこちらのお店ですが、
私はこのラーメンが一番好き。
美味しいラーメンをいただくことができました。

「佐々木家/はっするらーめん(正油)」  715円  ○
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こんな状況ですので、外出を控え、
外出する時はあまり遠出せず、
勝手知ったるお店に行くことが続きそうです。

2020年2月10日 (月)

「つけめん SHE-HAR」

お店:「つけめん SHE-HAR」(秋田市東通5丁目)
食したラーメン:「ブタ鶏゛ル中華そば」

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日はこちらのお店へ。
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お品書きです。変わりなしです。
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今回のオーダーも「ブタ鶏゛ル中華そば」です。
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結構ニンニクが効いています。
鶏と豚と魚介のバランスが絶妙ですね。
極細のストレート麺にスープがしっかり絡んで
美味しさ抜群です。
自分の大好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。

「SHE-HAR/ブタ鶏゛ル中華そば」  760円   ◎
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気になる点がありました。
小上がりで「つけめん」を食べていたお客さんが
カウンター内にいた男性の店員さんに
「割りスープください。」と言いました。
店員さんは「こちらにありますが…」と
手のひらでスープの入ったポットをさしました。
カウンターの上にあるポットを。
そのお客さんは、ため息をつきながら
靴を履き小上がりからカウンターまで取りに来ました。

取りに来させるなら、最初に言うべき。
後から言われたのなら、持っていくべき。
100歩譲って、もし持って行けないなら、
「申し訳ありませんが~」と言うべき。

接客としては、非常に残念な対応でした。

2020年1月20日 (月)

「麺屋 十郎兵衛」秋田topico店

お店:「麺屋 十郎兵衛」秋田topico店
        (秋田市中通7丁目 秋田ステーションビル3F)
食したラーメン:「比内地鶏らーめん」(麺大盛)

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日はこちらのお店へ。
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冬季の限定品はこちら。
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通常のお品書きです。変わりなしです。
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今回のオーダーも「比内地鶏らーめん」を麺大盛で。
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毎度言いますが、麺もスープも私好みの仕上がり。
自分の大好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。

「麺屋 十郎兵衛/比内地鶏らーめん(麺大盛)」  935円  ◎◎
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2020年1月 8日 (水)

「佐々木家」秋田本店

お店:「佐々木家」秋田本店(秋田市川元むつみ町)
食したラーメン:「はっするらーめん(正油)」

ご覧いただき、ありがとうございます。

今年初のラーメンは、息子のリクエストにより
「佐々木家 秋田本店」さんへ。
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息子はいつもの「とんこつらーめん(正油)」ですが、
私は「はっするらーめん(正油)」を。
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強烈な特徴のある刺激的な味ではありませんが、
私にとっては、時々食べたくなる味。
美味しいラーメンをいただくことができました。

「佐々木家/はっするらーめん(正油)」  715円  ○
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2019年12月 2日 (月)

「麺屋 十郎兵衛」秋田topico店

お店:「麺屋 十郎兵衛」秋田topico店(秋田市中通7丁目 秋田ステーションビル3F)
食したラーメン:「比内地鶏らーめん」(麺大盛)

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日はこちらのお店へ。
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お品書きはこちら。
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限定ラーメンもありましたが、
オーダーは「比内地鶏らーめん」を麺大盛で。
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う~ん、やっぱりこのラーメン好きです。
麺もスープも私好みの仕上がり。
自分の大好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。

「麺屋 十郎兵衛/比内地鶏らーめん(麺大盛)」  935円  ◎◎
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2019年11月30日 (土)

「つけめん SHE-HAR」

お店:「つけめん SHE-HAR」(秋田市東通5丁目)
食したラーメン:「ブタ鶏゛ル中華そば」

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日は、またまたこちらのお店へ。
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我が子が最近お気に入りで、訪問頻度が上がっています。
オーダーは「ブタ鶏゛ル中華そば」。
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多くの種類を食べているわけではありませんが、
今のところ、私はこの「ブタ鶏゛ル中華そば」が一番好き。
前にも書きましたが、
濃厚だけどしつこくなく、それでいてしっかり主張するスープと
細麺の取り合わせがいいですね。
自分の大好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。

「SHE-HAR/ブタ鶏゛ル中華そば」  760円   ◎
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2019年11月12日 (火)

「つけめん SHE-HAR」

お店:「つけめん SHE-HAR」(秋田市東通5丁目)
食したラーメン:「ブタ鶏゛ルつけめん」

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日は再び「つけめん SHE-HAR」さんへ。
2週続けてなので、店舗とお品書きの写真は割愛しますね。
今回のオーダーは、4回目にして初のつけめん、
「ブタ鶏゛ルつけめん」です。
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デフォルトでは、温かいつけダレに冷たい麺の組み合わせです。
つけダレは、ニンニクと魚介の効いた鶏×とんこつのダブルスープ。
濃厚で旨味たっぷりです。
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モチモチ食感の極太麺。
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間違いなく旨い!
とても美味しいつけめんをいただくことができました。

「SHE-HAR/ブタ鶏゛ルつけめん」  850円   ◎
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2019年11月 8日 (金)

「つけめん SHE-HAR」

お店:「つけめん SHE-HAR」(秋田市東通5丁目)
食したラーメン:「中華そば」

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日はこちらのお店へ。
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券売機で食券を購入してのオーダーとなります。
お品書きはこちら。
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これまで2回とも「ブタ鶏゛ル中華そば」でしたので、
今回は「中華そば」を。
やっぱり「つけめん」をオーダーしない私…
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見た目は似ていますが、食べてみると全然違うスープ。
動物系は豚のみの、とんこつ醤油ですね。
麺も「ブタ鶏゛ル中華そば」が極細のストレート麺ですが
こちらは若干ウェーブがかった細麺です。
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私的には「ブタ鶏゛ル中華そば」の方が好きかな。
とても美味しいラーメンをいただくことができました。

「SHE-HAR/中華そば」  760円   ○
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2019年10月23日 (水)

「佐々木家」秋田本店

お店:「佐々木家」秋田本店(秋田市川元むつみ町)
食したラーメン:「とんこつらーめん(正油)」

ご覧いただき、ありがとうございます。
ここ2週間ほどラーメンを食べる機会がなく、
間が空いてしましました。

先日はこちらのお店へ。
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お品書きです。
お値段の表示が税抜きですので、
消費税上がった後でもお品書きに変わりなしです。
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オーダーは「とんこつらーめん」の正油を細麺で。
Aセットのチャーシュー丼も。
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前より魚介の風味が若干強くなりましたかな?
それとも誤差の範囲?
クリーミーだけど、
正油と魚介がいつもより少し強めに感じました。
美味しいラーメンをいただくことができました。

「佐々木家/とんこつらーめん(正油、細麺)」 715円  ○
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2019年9月 2日 (月)

「麺屋 十郎兵衛」秋田topico店

お店:「麺屋 十郎兵衛」秋田topico店(秋田市中通7丁目 秋田ステーションビル3F)
食したラーメン:「比内地鶏らーめん」+チャーシュー

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日はこちらのお店へ。
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夏季限定の一杯。
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通常のお品書きはこちら。
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今回も「比内地鶏ラーメン」をチャーシュートッピングで。
かなり好きなんですよね。
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スープの味わい、醤油の塩梅が最高に美味しい。
さすがの仕上がり。
自分の大好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。

「麺屋 十郎兵衛/比内地鶏らーめん+チャーシュー」 1,026円 ◎◎
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