「らーめん処 珍竹林」

お店：「らーめん処 珍竹林」（秋田市広面字昼寝）
食したラーメン：「酸辣湯麵」

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日は、こちらのお店へ。
何十年も前から気にはなっていたものの
なんとなく通り過ぎてしまっていましたが、
今回初入店です。

店内のカウンター上部。

お品書きです。

オーダーは「酸辣湯麵」です。

うん、美味しい。
これまで食べてきた酸辣湯麵の中では、一番酸味が強いかも。
酢好きの私には、たまらない仕上がりです。
強めの酸っぱさの中でも、ちゃんとスープの旨味が伝わり、
時折口に入る溶き卵が、味をまろやかにしてくれます。
麺はこんな感じ。

意外にボリュームがあり、若干汗ばみながら完食。
いや―美味しかった。癖になりそうです。
自分の大好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。

「らーめん処 珍竹林/酸辣湯麵」　　920円