「らーめん処 珍竹林」

お店：「らーめん処 珍竹林」（秋田市広面字昼寝）
食したラーメン：「親鶏中華そば」

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日は、こちらのお店へ。
前回の「酸辣湯麵」が美味しかったので、
他のメニューもいただきにすぐ再訪です。

お品書きです。

オーダーは「親鶏中華そば」。

ベースは、優しい中華そば。
トッピングの甘じょっぱく煮込まれた親鶏のしね肉が、
固めの歯ごたえも含めてまあ美味しい。
麺は、軽めのウェーブ中細麺です。

インパクトこそないものの、
だからこそ飽きのこない味わい深い仕上がり。
お店がずーっと続いているというその理由を
しっかり感じさせてくれますね。
自分の好きな、美味しいラーメンをいただくことができました。

「らーめん処 珍竹林/親鶏中華そば」　　800円