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お店:「駅前萬来軒」(秋田市中通2丁目 コセキビル1F)食したラーメン:「味噌中華そば」
ご覧いただき、ありがとうございます。
先日は、またまたこちらのお店へ。
券売機で食券を購入してのオーダーとなります。
醤油、塩ときて前回気になっていた味噌。オーダーは「味噌中華そば」です。
チャーシューの代わりに、炒めた野菜が乗ってます。まずはスープを...、ん?炒めた香ばしさが強くて、スープが薄く味噌の味があまりしない。私にとってはなんとも味気ない仕上がりでした。麺は、醤油や塩と同じストレート中細麺です。
ん~、ちょっと残念。ラー油を入れたりして調整をはかったものの、最後までいい感じにはならず物足りないまま終了。今後、改良あるかな~?
「駅前萬来軒/味噌中華そば」 850円
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