「NOODLE BAR オクト」

お店：「NOODLE BAR オクト（OCTO）」（秋田市千秋明徳町）
食したラーメン：「みそらーめん（背脂なし）」+味玉

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日は、無性に味噌ラーメンが食べたく、
お馴染みのこちらのお店へ。

お品書きです。

オーダーは「みそらーめん」を背脂なしで。プラス味玉。

背脂のない方が味噌の風味をダイレクトに感じますし、
十分にコクもありますので、私はない方が好き。
もちもちした太麺は、歯ごたえも良く味噌に負けない風味がばっちり！

このブログでは何回も登場しましたし、
これからも何度となく登場するでしょう。
だって美味しいんですもん。
自分の大好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。

「オクト/みそらーめん（背脂なし）」　950円（味玉を除いたお値段です）