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2024年11月

2024年11月30日 (土)

「めん家 竹治郎」

お店:「めん家 竹治郎」
   (仙台市宮城野区榴岡2丁目 BiVi仙台駅東口1F)
食したラーメン:「油そば」

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日は、所用により仙台へ。
昼食は、仙台駅東口に隣接するビル内にある
こちらのお店でいただくことに。
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券売機で食券を購入してのオーダーです。
「店長オススメ あぶらそば」が目に入ります。
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食券を渡して、着席。
お品書きです。ん、上の段つけ麺だな...
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オーダーは、店長オススメの「油そば」。
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うん、油そばだ。
自分でタレや酢を投入して、味変しながらいただきます。
美味しい油そばをいただくことができました。

私以外のお客さんは、皆さんつけ麺を注文。
しまった、リサーチ不足。
食べながら「つけめんにすればよかった」と思いましたが、当然後の祭りです。

後ね。
券売機は「あぶらそば」「つけめん」、
席のお品書きは「油そば」「つけ麺」の表記。
細かいことだし、どうでもいいことなんだろうけど、
店内で統一されていないのは、
こだわりがないんじゃないかと気になるのでした。

「めん家 竹治郎/油そば」  950円
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2024年11月22日 (金)

「NOODLE BAR オクト」

お店:「NOODLE BAR オクト(OCTO)」(秋田市千秋明徳町)
食したラーメン:「オクトブラック」

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日は、間をおかずこちらのお店へ。
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インスタで限定を見つけていたんですよね。
やっと行くことが出来ました。
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オーダーはもちろん、限定の「オクトブラック」。
ショップカードのトッピングは、もやしです。
トッピング可なのは100円のものなので、選択肢が少なくなってきました。
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ブラック好きにはたまらない仕上がり。
濃い醤油の味ながらしょっぱくなく、
オイリーでありながらさっぱり感があるのがいい。
ブラックペッパーが、味を引き締めていますね。
麺は、軽いウェーブの太麺が合わせられています。
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そして、トッピングのもやしが正解。
スープに慣れた舌をリセットしてくれる役目と、何より食感がいい。
自分の大好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。
もう一回食べることが出来るかな。

オクト/オクトブラック+もやし」  800円
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2024年11月17日 (日)

「あきた茶房」

お店:「あきた茶房」(秋田市雄和椿川 秋田空港2F)
食したラーメン:「肉トロ~リ!あっさり醤油ラーメン」

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日、所用で秋田空港に行った際こちらのお店へ。
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お品書きです。
「きりたんぽラーメン」や「男鹿しょっつる和風ラーメン」など、
秋田のご当地フードを使ったメニューが目を引きます。
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空港価格ですね。
ちょっとお値段に怖気づいてしまったので、
オーダーは「肉トロ~リ!あっさり醤油ラーメン」です。
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スープがぬるかったですね。
トロトロのチャーシューは美味しい。
ラーメンは、まあそうだよねって感じの仕上がり。
やっぱり、ご当地の特徴のあるものを食べたほうがいいのかな、
と思わせられる一杯でした。

「あきた茶房/肉トロ~リ!あっさり醤油ラーメン」 1,000円
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2024年11月11日 (月)

「NOODLE BAR オクト」

お店:「NOODLE BAR オクト(OCTO)」(秋田市千秋明徳町)
食したラーメン:「こってり背脂中華そば」

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日はこちらのお店へ。
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この日は限定がなかったので、いつもとは違うものを。
オーダーは、久々の「こってり背脂中華そば」です。
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背脂いっぱいだとスープの味わいが分かりづらくなるので、
いつもはあっさりの方にいってしまうのですが、
この日はこのこってり感がたまらない。
自分の体調に合った仕上がりで、満足満足です。

自分の好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。

オクト/みそらーめん+味玉」  850円
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2024年11月 5日 (火)

「中華そば 華月」

お店:「中華そば 華月」(にかほ市金浦字下谷地)
食したラーメン:「ワンタン麺」

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日はこちらのお店へ。初訪問です。
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酒田の満月グループなんですね。
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こちらのお店の人気メニュー。
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入り口を入って右手のカウンターで、まずは注文します。
精算は帰る際に。
お品書きです。
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オーダーは「ワンタン麺」です。
お昼時で満席でしたので、注文から着丼まで40分。
やむなしです。
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20年以上前になりますが、
「満月」さんや今は無き「昇月」さんに行ったことがあります。
あまりに昔で味を忘れていましたが、
こんな感じだったかもと思い起こさせてくれる仕上がり。
シンプルであっさり、懐かしい感じですが深い味わい。
魚介系メインに、ほのかに動物系が合わせられたスープ。
これは止められませんね。
麺は、中太の軽い縮れ麺が合わせられています。
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だいぶ前に、秋田市にも「三日月軒」さんがありましたが、
今この月系に近い味をいただけるラーメン屋さんがあるだろうか。
なぜかずーーっと無いんですよね。
絶対流行ると思うんだけどな。
自分の大好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。

「華月/ワンタン麺」  800円
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