「NOODLE BAR オクト」
お店:「NOODLE BAR オクト(OCTO)」(秋田市千秋明徳町)
食したラーメン:「納涼 夏の塩そば」+味玉
ご覧いただき、ありがとうございます。
先日は、こちらのお店へ。
最近訪問頻度が高いですが、足が向いてしまいます。
券売機で食券を購入してのオーダーとなります。
オーダーは、その限定「煮干し油そば」。
ショップカードの無料トッピングは毎度の味玉です。
追い飯付が嬉しい。
うん、美味しい。
定番の油そばといった仕上がりですが、
揚げたタマネギかな、生のタマネギとの食感の違いがいいですね。
煮玉子の黄身を崩しさらに酢を加えると
マヨネーズっぽくなるのが面白い。
麺に混ぜても、追い飯を投入しご飯に混ぜてもベストマッチです。
自分の好きな、とても美味しい油そばをいただくことができました。
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