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2024年9月 1日 (日)

「NOODLE BAR オクト」

お店:「NOODLE BAR オクト(OCTO)」(秋田市千秋明徳町)
食したラーメン:「煮干し油そば 」+味玉

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日は、こちらのお店へ。
最近訪問頻度が高いですが、足が向いてしまいます。
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限定が新しくなっていました。
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券売機で食券を購入してのオーダーとなります。
オーダーは、その限定「煮干し油そば」。
ショップカードの無料トッピングは毎度の味玉です。
追い飯付が嬉しい。
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うん、美味しい。
定番の油そばといった仕上がりですが、
揚げたタマネギかな、生のタマネギとの食感の違いがいいですね。
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煮玉子の黄身を崩しさらに酢を加えると
マヨネーズっぽくなるのが面白い。
麺に混ぜても、追い飯を投入しご飯に混ぜてもベストマッチです。
自分の好きな、とても美味しい油そばをいただくことができました。

オクト/煮干し油そば+味玉」  850円
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