「らーめん 萬亀」

お店：「らーめん 萬亀」（秋田市中通4丁目）
食したラーメン：「ブレンド正油＋味玉」

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日は、6月中旬に山王から移転オープンしたこちらのお店へ。
山王のお店を通じても初訪問です。

山王のお店はいつも混んでいて、
駐車場の空きを待つにも路駐は気が咎めるので
ずーっと二の足を踏んでいました。
新しいお店は、近くに市民市場があるので駐車場の問題は解決です。

お店の看板は、以前の日本語表記から
ある炭酸飲料水のロゴを彷彿とさせるカラフルなものに。
これまで通り「らーめん 萬亀」と表記していいのかな？

若干店外で並んでから入店。
席は、カウンターのみのようです。
券売機で食券を購入してのオーダーとなります。

オーダーは「ブレンド正油」。味玉をトッピングしました。

スープは、煮干し系をしっかり感じる豚骨醤油。
このスープ、美味しい。
見た目結構濃厚そうですが、意外とさっぱりの仕上がり。
今の私にはちょうど良いこってり加減ですね。

麺はこんな感じ。
中太より若干太めのストレート麺が合わせられています。
食感もいいですね。

期待に違わぬ美味しさで、行列ができるのも頷けます。
「あっさり正油」への期待が高まったのは、言うまでもありません。
自分の好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。

「らーめん 萬亀/ブレンド正油＋味玉」　800円＋100円