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2024年3月 1日 (金)

「NOODLE BAR オクト」

お店:「NOODLE BAR オクト(OCTO)」(秋田市千秋明徳町)
食したラーメン:「鰹と比内地鶏の中華そば

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日はこちらのお店へ。
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オーダーは、久し振りの「鰹と比内地鶏の中華そば」。
ショップカードの無料トッピングは、いつもの味玉です。
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鰹と鶏の和風な仕上がりで、
優しい醤油ダレと若干オイリーなスープのバランスが絶妙。
それぞれの旨味をしっかり味わうことができます。
スープを絡ませた存在感のある麺も美味しい。
自分の大好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。

オクト/鰹と比内地鶏の中華そば」  780円
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