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2024年3月 5日 (火)

「焼きスパ ブッチャーノ」

お店:「焼きスパ ブッチャーノ」(秋田市川尻大川町)
食したラーメン:「中華そば」(大盛)

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日はこちらのお店へ。初訪問です。
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店内で写真を撮るときは、マスターか店員さんにお声がけします。
もちろん、お声がけし許可いただきました。
その際「ありがとうございます。」と言っていただいたのが、とても嬉しかった。

お品書きです。
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焼きスパがメインですが、らーめんメニューもあり。
ラーメン部分拡大です。
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「レモンらーめん」に心惹かれたのですが、
オーダーは「中華そば」を大盛で。
湯気がすごい!
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おー、シンプルでオーソドックスな仕上がり。
時々感じるレモンのさっぱり感がいいですね。
チャーシューが思いのほかたくさんのっているのも嬉しい。
麺は、中細の軽い縮れ麺が合わせられています。
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シンプルだからこそ、それぞれの美味しさをストレートに味わうことができますね。
美味しいラーメンをいただくことができました。

注文時や席を立つ際のマスターの笑顔に、とても癒されたのでした。

「ブッチャーノ/中華そば(大盛)」  700円
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