「NOODLE BAR オクト」

お店：「NOODLE BAR オクト（OCTO）」（秋田市千秋明徳町）
食したラーメン：「冷やし鶏中華」

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日は、こちらのお店へ。

お品書きです。
お、季節限定メニューがありますね。

券売機で食券を購入してのオーダーとなります。
オーダーは、季節限定の「冷やし鶏中華」です。
今回はやっぱりこれでしょ。

魚介系をベースに「自家製ポルチーニオイル」が香る、上品な仕上がり。
醤油の味わいを抑え目に、
スープとオイルの絶妙なバランスを
旨味とともにしっかり味わうことができます。
２種類のチャーシューも美味い。
自分の大好きな、とても美味しい冷たいラーメンをいただくことができました。

「オクト/冷やし鶏中華」　　850円　　◎

「どうとんぼり 神座」大阪国際空港店

お店：「どうとんぼり 神座」大阪国際空港店
　　　（大阪国際空港空港北ターミナルビル2F）
食したラーメン：「おいしいラーメン」

ご覧いただき、ありがとうございます。
ちょっと怠けておりました。

先日は、所用により大阪へ。
スケジュールがなかなかタイトでしたが、
帰りの空港で、こちらのお店へ。
チェックインカウンターを通り、
出発ロビー内に小さなフードコートがあるのが嬉しい。

オーダーは「おいしいラーメン」。
無料のニラがトッピングできます。

とても暑くて疲れていたので、この塩分が美味しい。
わりと多めに白菜がのっているので
ちょっと甘めのところをピリ辛のニラで味を調えます。
ニラがないと物足りないかな。
美味しいラーメンをいただくことができました。

「どうとんぼり神座/おいしいラーメン」　790円　○

「ぶたにぼし」

お店：「ぶたにぼし」（秋田市中通2丁目 コセキビル）
食したラーメン：「チャーシュー麺（並）」

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日は、こちらのお店へ。
なんか、「肉」が食べたい気分でした。

お品書きです。
券売機で食券を購入してのオーダーとなります。

説明書きです。

「肉」が食べたくて選んだお店。
オーダーは、当然「チャーシュー麵（並）」です。
表面を埋め尽くすチャーシューが嬉しい。

麺は平打ちの縮れ太麺。

チャーシューの下には、豚とにぼしに背脂の浮くスープ。
濃厚だけどコテコテしていない、
それぞれの旨味しっかりの仕上がりです。
自分の好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。

「ぶたにぼし/チャーシュー麺（並）」　　1,000円　　◎