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2023年3月 8日 (水)

「らーめん はち」

お店:「らーめん はち」(秋田市茨島1丁目)
食したラーメン:「こってり豚しょうゆ やみつきブラック」

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日は、こちらのお店へ。
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前回行った時に気になった「こってり豚」系を求めて。
限定なので、Twitterで当日の有無を確認して再訪。
お品書きです。
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「やみつきブラック」とは
濃口醤油のブラック系スープ?という疑問を持ちつつ、
オーダーは「こってり豚しょうゆ やみつきブラック」です。
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麺は細麺と太麺を選択可です。私は細麺で。
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着丼とともに、ブラックペッパーが香ります。
ピリピリと結構強めのスパーシー感ですね。
普段ラーメンに胡椒を振りかけないのですが、
そんな私でも、このきりっと引き締まった感じは割と好き。
今度は、胡椒なしにして食べ比べてみたいですね。
自分の好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。

「らーめん はち
 /こってり豚しょうゆ やみつきブラック」 830円  ◎
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