「つばくら食堂」

お店：「つばくら食堂」（横手市増田町増田関ノ口）
食したラーメン：「昔の中華そば」

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日はこちらのお店へ。

お品書きです。「チャーシューメン」は売り入れ。

オーダーは「昔の中華そば」です。

いわゆる十文字ラーメンとは一線を画す味わい。
メインはあっさり魚介系ながら、
動物系の脂分も感じるさわやかオイリーな仕上がり。
これ好きだなあ。
自分の好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。

「つばくら食堂/昔の中華そば」　　600円　　◎