「ぶたにぼし」

お店：「ぶたにぼし」（秋田市中通2丁目 コセキビル）
食したラーメン：「チャーシュー麺（並）」

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日は、こちらのお店へ。

新メニューの「あぶらそば」。

券売機で食券を購入してのオーダーとなります。
お品書きです。

オーダーは、以前から気になっていた「チャーシュー麺（並）」。
表面をすべてチャーシューが覆う、圧巻のヴィジュアルです。

チャーシューの下には、背脂の浮く「豚とにぼし」のスープ。
たまねぎトッピングの醤油味の仕上がり。
麺は、手もみ風の縮れ太麺です。

ジューシーな柔らかチャーシューは食べ応え十分。
それでいてギトギトと脂ぎった感じはなく、
胸やけを気にせずに存分に味わうことができます。
自分の大好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。

「ぶたにぼし/チャーシュー麺（並）」　1,000円　　◎