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2023年1月

2023年1月25日 (水)

「拉麺職人 満大」

お店:「拉麺職人 満大」(秋田市山王2丁目)
食したラーメン:「鶏肉ラーメン(しょうゆ)」

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日は、7年ぶりにこちらのお店へ。
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お品書きです。
お値段が7年前と変わっていないことにビックリ!
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オーダーは「鶏肉ラーメン」をしょうゆ味、麺大で。
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オーソドックスだけど、飽きの来ない仕上がり。
この普遍的な味わいが、人気なんでしょうね。
また食べたいを思わせてくれます。
自分の好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。

食べ終わった後に、丼を自分でカウンターまで下げます。
代金は、カウンターの缶またはザルに入れ、
おつりもそのザルから自分で持っていくスタイルとなっています。

「拉麺職人 満大/鶏肉ラーメン(しょうゆ)」 700円  ◎
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2023年1月20日 (金)

「中華そば 東一」

お店:「中華そば 東一」(秋田市東通5丁目)
食したラーメン:「だし中華そば」

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日は、久し振りにこちらの店へ。
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券売機で食券を購入してのオーダーとなります。
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限定メニューも。
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オーダーは「だし中華そば」。味玉120円をトッピングです。
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濃厚だけどあっさりな鶏白湯と魚介出汁のスープが旨い!
とても美味しいラーメンをいただくことができました。

「中華そば 東一/だし中華そば+味玉」  940円  ○
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2023年1月16日 (月)

「めん峯」

お店:「めん峯」(秋田市仁井田蕗見町)
食したラーメン:「味噌中華」

ご覧いただき、ありがとうございます。

今年の初ラーメンは、こちらのお店へ。
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お品書きです。
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オーダーは、いつもの「味噌中華」です。
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うん、やっぱり美味しい。
自分の大好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。

「めん峯/味噌中華」  770円   ◎
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2023年1月11日 (水)

「麺屋 蓮」

お店:「麺屋 蓮」(秋田市卸町4丁目)
食したラーメン:「バジル塩」

ご覧いただき、ありがとうございます。

昨年末は、こちらのお店にも。
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お品書きです。
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オーダーは「バジル塩」。
いつもの「ミニ塩チャーシュー丼」も。
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このブログでは、もうお馴染みですね。
自分の好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。

麺屋 蓮/バジル塩」  680円  ◎
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2023年1月 6日 (金)

「お食事処 林泉堂」

お店:「お食事処 林泉堂」
   (横手市十文字町佐賀会字下沖田)
食したラーメン:「十文字ラーメン」

ご覧いただき、ありがとうございます。

昨年末は、こちらのお店にも行ってました。
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券売機で食券を購入してのオーダーとなります。
お〜、タッチパネル。
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お品書きです。
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オーダーは「ラーメンランチ」。
セットのラーメンは「十文字ラーメン」です。
ドリンクは、ホットコーヒーにしたので食後に。
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王道の十文字系ラーメンですが、
やはり他のお店と違った味わい。
トピコのお店よりスープの旨みがしっかり際立っている感じ。
自分の好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。

「林泉堂/十文字ラーメン」  550円  ◎
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2023年1月 2日 (月)

「ラーメンショップ チャイナタウン」

お店:「ラーメンショップ チャイナタウン」(秋田市卸町2丁目)
食したラーメン:「しょうゆチャンポン」

明けましておめでとうございます。
そして、ご覧いただきありがとうございます。
今年もよろしくお願いします。

昨年末、こちらのお店へ。
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券売機で食券を購入してのオーダーとなります。
お値段、また上がってしまいましたね。
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「みそちゃんぽん」のオーダーが多いようですが
私はやっぱり「しょうゆちゃんぽん」。
相変わらずの表面張力!
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熱々だけど、野菜や海鮮などから染みでた旨みが
しっかりわかるスープがホントに旨い。
寒さで冷えた体が、食べ終わるころにはポカポカに。
とても美味しいラーメンをいただくことができました。

チャイナタウン/しょうゆチャンポン」  900円  ◎
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