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2022年8月

2022年8月 5日 (金)

「稲庭中華そば」秋田本店

お店:「稲庭中華そば」秋田本店(秋田市中通6丁目)
食したラーメン:「冷がけ中華そば」(醤油)

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日はこちらのお店へ。
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お品書きです。
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店内の券売機で、食券を購入してのオーダーとなります。
オーダーは、夏季限定の「冷がけ中華そば」(醤油)。
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運ばれてきて、まずネギの多さにびっくり!
でもネギ好きの私には、嬉しい盛り。
麺は平打ちのストレート細麺です。
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思った以上に煮干し感がしっかり。
スパイシーで、スープ濃いめの仕上がり。
これが冷たいスープにインパクトを与え、
さっぱりと引き締まった仕上がりになっています。
うん、美味しい。
自分の好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。

稲庭中華そば/冷がけ中華そば(醤油)」  ◎  780円
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