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お店:「つばくら食堂」(横手市増田町増田関ノ口)食したラーメン:「昔の中華そば」
ご覧いただき、ありがとうございます。
先日はこちらのお店へ。
お品書きです。
オーダーは、おすすめの「昔の中華そば」です。
王道の十文字中華を想像していたのですが、スープは魚介系をメインにほのかに動物系も感じる仕上がり。あっさりめのスープに加わったコクがいい感じです。自分の好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。
お話好きのおかみさんとコミック・アニメの「鬼滅の刃」の話で盛り上がったのは余談です。
「つばくら食堂/昔の中華そば」 550円 ◎
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