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2021年6月22日 (火)

「NOODLE SHOP KOUMITEI 香味亭」

お店:「NOODLE SHOP KOUMITEI 香味亭」
   (横手市婦気大堤字下久保)
食したラーメン:「丸鶏中華そば(中盛)」

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日はこちらのお店へ。
以前に行ったのは、横手市四日町の移転前の店舗。
6年半ぶり、2度目の訪問となります。
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券売機で食券を購入してのオーダーとなります。
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オーダーは「丸鶏中華そば」を中盛で。
並盛と中盛が同じ値段なのが嬉しい。
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最近私の好きな、濃い醤油味。
味わいすっきりの鶏ガラベースのスープが旨い!
麺は、平打ちの中太ストレート麺が合せられています。
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シンプルに見えるけど、深くて旨味たっぷりの仕上がり。
年齢が進むにつれ、
すっきり系のラーメンが好みになってきているようです。
自分の大好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。

「香味亭/丸鶏中華そば(中盛)」  720円  ◎
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