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2021年3月31日 (水)

「ラーメン 男寿狼」

お店:「ラーメン 男寿狼」(横手市婦気大堤字田久保下)
食したラーメン:「白鶏ラーメン+替え玉」

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日はこちらのお店へ。こちらも初入店。
いろいろ変わって、リニューアルされているようです。
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券売機で食券を購入してのオーダーとなります。
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オーダーは「白鶏ラーメン」。ゆで加減「かため」で替え玉も。
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その名の通りスープは鶏白湯。
濃厚だけどこってり感は抑えられていますね。
ストレートの細麺が合せられています。
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鶏白湯としては、オーソドックスな仕上がりという印象です。
美味しいラーメンをいただくことができました。

諸事情により、横手方面のラーメン屋さんへの訪問が増えていきそうです。

「ラーメン 男寿狼/白鶏ラーメン」  700円  ○
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秋田県南(仙北・大仙・横手・湯沢方面)」カテゴリの記事

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