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2020年11月

2020年11月27日 (金)

「麺のご馳走 花うさぎ」

お店:「麺のご馳走 花うさぎ」(仙北市角館町北野)
食したラーメン:「丸鶏旨味味玉中華そば(麺の大盛)」

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日はこちらのお店へ。
過去2度お店の前に行くも、激混みと臨時休業、
3度目の正直でやっとお店に入ることができました。
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席はカウンター7席。
店内には6脚の椅子があり、座って待つことができます。

券売機で食券を購入してのオーダーとなります。
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券売機には「らあめん」の解説が貼ってありました。
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オーダーは「丸鶏旨味味玉中華そば」を「麺の大盛」で。
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見た目からして、もう美味しそう!
あっさりながら、脂にも出汁にも
凝縮された鶏の旨味が前面に出たスープが旨い。
とても美味しいラーメンをいただくことができました

写真はありませんが、スープを飲んだ限りでは
「魚介鶏だしらあめん」がとても自分好みでした。

「花うさぎ/丸鶏旨味味玉中華そば(麺の大盛)」 870円 ◎
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「花うさぎ/魚介豚骨らあめん」  720円
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2020年11月22日 (日)

「末廣ラーメン本舗」秋田駅前分店

お店:「末廣ラーメン本舗」秋田駅前分店(秋田市中通4丁目)
食したラーメン:「中華そば」(並)

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日はこちらのお店へ。
お昼に行ったのは初めてかな。
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券売機で食券を購入してのオーダーとなります。
以前カウンターの上に山盛りとなっていたネギは、
現在このようになっています。
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今回もオーダーは「中華そば」。
ヤキメシ1/2とのセット(1,150円)にしてみました。
セットだからといって安くなっているわけではないみたい。
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この濃口醤油味のスープが、ホント旨い。
自分の好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。

この時期、外は日中でも寒いので、
入り口のドアは渋いですがきちんと閉めましょう。

「末廣ラーメン本舗/中華そば(並)」  800円  ◎
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2020年11月17日 (火)

「ばっぷや」まるごと市場店

お店:「ばっぷや」まるごと市場店
   (秋田市卸町2丁目 秋田まるごと市場1F)
食したラーメン:「ばっぷや名物 油そば」

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日はこちらのお店へ。
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お品書きです。
券売機で食券を購入してのオーダーとなります。
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2回目の訪問ですが、麺類をオーダーするのは初。
「ばっぷや名物 油そば」をオーダーです。
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オーダーしてから気づきました。
「ご飯も麺も大盛り無料!」です。
ボリューム的には、大盛にしないとかなり物足りない…
油そばで中細麺なのが珍しい印象。
おススメのおいしい食べ方で食べ進みますが、
専用酢が甘めなので、私好みの酸味を得られず残念。
可もなく不可もなく、無難な仕上がりかな~
美味しい油そばをいただくことができました。

「ばっぷや/ばっぷや名物 油そば」  720円  △
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2020年11月12日 (木)

「らーめん・中華 一龍」茨島店

お店:「らーめん・中華 一龍」茨島店
    (秋田市茨島4丁目 イオンタウン茨島内)
食したラーメン:「四川坦々メン」

ご覧いただき、ありがとうございます。

今回は、約5年半ぶりにこちらのお店へ。
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お品書きです。セットメニューもあります。
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前回はちょっと物足りなかった記憶があったので、
今回インパクトを求め「四川坦々メン」オーダーです。
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少し抑え目の辛さと、ゴマが薫るとんこつスープ。
担担麺としては食べやすく、
よって期待ほどのインパクトは得られず。
美味しいラーメンをいただくことができました。

「らーめん・中華 一龍/坦々メン」  800円  △
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2020年11月 7日 (土)

「与作ラーメン」

お店:「与作ラーメン」(秋田市広面字樋ノ沖)
食したラーメン:「正油」(大盛)

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日はこちらのお店へ。約1年半ぶりです。
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お品書きはこちら。
麺メニューは、前回よりお値段がそれぞれ50円アップ。
それに伴い、お品書きもシンプルなものにリニューアルしてます。
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オーダーは「正油」を大盛、麺固めで。
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シンプルだけど、この濃い醤油の味がたまらなく旨い。
なんか、以前よりも好みの味に感じます。
自分の大好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました

「与作ラーメン/正油(大盛)」  750円  ◎
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2020年11月 1日 (日)

「つけめん SHE-HAR」

お店:「つけめん SHE-HAR」(秋田市東通5丁目)
食したラーメン:「ブタ鶏゛ル中華そば」+替え玉

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日はこちらのお店へ。
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券売機で食券を購入してのオーダーとなります。
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オーダーは、今回も「ブタ鶏゛ル中華そば」。
麺大盛ではなく、替え玉にしてみました。
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にんにくの効いた、醤油強めのとんこつスープが旨い。
このスープをしっかり絡めた細麺でいただくのが好きです。
自分の大好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。

「SHE-HAR/ブタ鶏゛ル中華そば」  760円  ◎
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