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2020年9月

2020年9月28日 (月)

「あらや食堂」

お店:「あらや食堂」(秋田市新屋沖田町)
食したラーメン:「酸辣湯麵(サンラータン麺)」

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日は、今年6月に開店しましたこちらのお店へ。
もちろん、初訪問です。
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入り口を入ると、エントランスの雰囲気はまるで病院。
左側には、受付のような小窓があったりしてました。

お品書きです。
食堂なので、麺だけでなく定食類もありますね。
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オーダーは「酸辣湯麺(サンラータン麺)」です。
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スープは、酢だけではない酸味が。
食べ進むと、見つけたのはくし切りしたトマトを半分にしたもの。
トマトの酸味がしっかり出ています。
ピリ辛ですが、スープの旨味が分かる、私にはちょうど良い辛さ。
とても美味しいラーメンをいただくことができました。

「特製醤油ラーメン」は、生姜の風味が薫る
オーソドックスかつシンプルなラーメンでした。

「あらや食堂/酸辣湯麵(サンラータン麺)」 850円 ○
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「あらや食堂/特製醤油ラーメン(麺大盛り)」 820円
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2020年9月23日 (水)

「孝百」

お店:「孝百」(大館市城西町)
食したラーメン:「元祖醤油」(大)

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日は、大館の「孝百」さんへ。約1年振り。
外観は撮り忘れちゃいましたが、特に変わりなしです。
券売機で食券を購入してのオーダーとなります。
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ここ2回は「とんこつ醤油」でしたので、
今回のオーダーは約3年ぶりの「元祖醤油」を大盛で。
麺固めも忘れずに。
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かなり久し振りでしたが、変わらぬ美味しさが嬉しい。
自分の大好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました

「孝百/元祖醤油(大)」  750円   ◎
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2020年9月16日 (水)

「拉麺 桜木屋」

お店:「拉麺 桜木屋」(秋田市仁井田本町5丁目)
食したラーメン:「中華そば」(麺大盛)

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日は、前回からあまり間をおかず、こちらのお店へ。
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お品書きです。
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今回は、最初から決めてました。
「中華そば」を麺大盛で。
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やっぱり美味いね。
シンプルだけど、他にはあまりないスープの味わい。
自分の大好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました

「拉麺 桜木屋/中華そば」  630円  ◎◎
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2020年9月 9日 (水)

「麺屋 蓮」

お店:「麺屋 蓮」(秋田市卸町4丁目)
食したラーメン:「つけ麺」(大盛)

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日はこちらのお店へ。
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お品書きです。
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とても暑かったこの日は、最初から「つけ麺」の気分。
オーダーは「つけ麺」を大盛で。
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濃厚で魚粉による風味たっぷりのつけダレですが、後味はさっぱり。
酢を加え酸味が増すと、すっきり感が増します。
大盛だと麺300gですが、難なく完食。
自分の好きな、とても美味しいつけ麺をいただくことができました

「麺屋 蓮/つけ麺(大盛)」  880円   ◎   
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2020年9月 3日 (木)

「拉麺 桜木屋」

お店:「拉麺 桜木屋」(秋田市仁井田本町5丁目)
食したラーメン:「ニラそば」(麺大盛)

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日はこちらのお店へ。半年振りです。
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お品書きです。いつもの夏季限定メニューも。
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この日の気分は完全に「ニラそば」。麺大盛でオーダーです。
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うん、安定の美味しさ。
店内はそれなりに冷房が効いていますが、
それでも半分ほど食べ進んだあたりから、汗がぽたぽた。
美味しいものを食べ、心地よい汗を流し、満足満足大満足。
自分の大好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。

「拉麺 桜木屋/ニラそば(麺大盛)」  850円  ◎
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