「十八番」

お店：「十八番」（能代市追分町）
食したラーメン：「味噌」（中）

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日はこちらのお店へ。

この日は全く並んでいる人がおらず、すんなり着席。
こんなにすいていたのは初めてでした。
お品書き、というかお値段表です。

これまで「醤油」「塩」は食べたことがありましたが、
今回初めて「味噌」をオーダーです。（中）で。

インスパイア系といわれる「麺屋 もと」さんの
「味噌」を食べたことはありますが、やはり似て非なるもの。
味噌の配合によって、当然ながら味わいが違います。
白味噌の割合が少し多いのかな～？
元祖の味を堪能です。
自分の好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。

「十八番/味噌（中）」　　750円　　　◎