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2020年2月19日 (水)

「十八番」

お店:「十八番」(能代市追分町)
食したラーメン:「味噌」(中)

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日はこちらのお店へ。
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この日は全く並んでいる人がおらず、すんなり着席。
こんなにすいていたのは初めてでした。
お品書き、というかお値段表です。
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これまで「醤油」「塩」は食べたことがありましたが、
今回初めて「味噌」をオーダーです。(中)で。
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インスパイア系といわれる「麺屋 もと」さんの
「味噌」を食べたことはありますが、やはり似て非なるもの。
味噌の配合によって、当然ながら味わいが違います。
白味噌の割合が少し多いのかな~?
元祖の味を堪能です。
自分の好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。

「十八番/味噌(中)」  750円   ◎
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