「佐藤中華そば楼 by ねぎぼうず」

お店：「佐藤中華そば楼 by ねぎぼうず」（大館市片山町1丁目）
食したラーメン：「らーめん みそ」（大）

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日は大館のこちらのお店へ。
外観撮り忘れちゃったので、写真は前回の使いまわしです。

９月４日からお値段改定（値上げ）となっています。
新しいお品書きです。

「みそ」は値段改定とともに、
復刻みそラーメンに変わったとのこと。
復刻みそラーメンとは、大館に移転前、
二ツ井町で「ねぎぼうず」として営業していた時に
販売していたみそラーメンとのことです。

上３枚は12年前の二ツ井時代の写真。
カウンター６席、６人がやっと座れるテーブル席１台の
あの店舗、あの時代が懐かし～い！
大館に移転当初、
なんとなく変わったなあと思っていましたが、
具体的には良くわかってなかったです。
これまでとの違いを確認すべく、
「らーめん みそ」を大盛でオーダーです。

ひと口食べて、う～ん旨い。
でも正直違いが良くわからなかった…
より味噌っぽくなったような気もするし、
でも二ツ井時代はそうではなっかた気もするし…
変わらないのは、自分の中ではNo.1の美味しさということ。
自分の一番好きな、とてもとても美味しいラーメンをいただくことができました。

「佐藤中華そば楼/らーめん みそ（大）」　　1,000円　　☆