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2019年9月

2019年9月25日 (水)

「佐藤中華そば楼 by ねぎぼうず」

お店:「佐藤中華そば楼 by ねぎぼうず」(大館市片山町1丁目)
食したラーメン:「らーめん みそ」(大)

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日は大館のこちらのお店へ。
外観撮り忘れちゃったので、写真は前回の使いまわしです。
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9月4日からお値段改定(値上げ)となっています。
新しいお品書きです。
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「みそ」は値段改定とともに、
復刻みそラーメンに変わったとのこと。
復刻みそラーメンとは、大館に移転前、
二ツ井町で「ねぎぼうず」として営業していた時に
販売していたみそラーメンとのことです。
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上3枚は12年前の二ツ井時代の写真。
カウンター6席、6人がやっと座れるテーブル席1台の
あの店舗、あの時代が懐かし~い!
大館に移転当初、
なんとなく変わったなあと思っていましたが、
具体的には良くわかってなかったです。
これまでとの違いを確認すべく、
「らーめん みそ」を大盛でオーダーです。
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ひと口食べて、う~ん旨い。
でも正直違いが良くわからなかった…
より味噌っぽくなったような気もするし、
でも二ツ井時代はそうではなっかた気もするし…
変わらないのは、自分の中ではNo.1の美味しさということ。
自分の一番好きな、とてもとても美味しいラーメンをいただくことができました。

「佐藤中華そば楼/らーめん みそ(大)」  1,000円  ☆
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2019年9月19日 (木)

「めん峯」

お店:「めん峯」(秋田市仁井田蕗見町)
食したラーメン:「味噌中華」

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日は、こちらのお店へ。
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お品書きに変わりなしです。
前回「タンメン」でしたので、今回は「味噌中華」を。
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このブログでは、お馴染みの一杯。
自分の大好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。

「めん峯/味噌中華」  750円   ◎
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2019年9月13日 (金)

「万松」

お店:「万松」(潟上市飯田川下虻川字街道下)
食したラーメン:「特製醤油チャンポン」

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日は、お初のこちらのお店へ。
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地元の大衆居酒屋という感じがとてもいいですね。
お品書きの麺メニューの部分です。
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やはり、看板メニューと思われるチャンポン系を。
「特製醤油チャンポン」をオーダーです。
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豚骨ベースに魚介や野菜入りと思われるスープは、
コクは残しつつ見た目と違って意外にあっさり。
たっぷりの具材が嬉しい仕上がりです。
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品揃えが豊富で、定食メニューもあります。
焼き鳥がすこぶる美味しかったですね~、絶品!
それなりに飲み食いしましたが、最後に
とても美味しいラーメンをいただくことができました。
お腹いっぱい!!

「万松/特製醤油チャンポン」  850円  ○
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2019年9月 8日 (日)

「打ち立て中華そば 自家製麺 5102」

お店:「打ち立て中華そば 自家製麺 5102」(秋田市保戸野桜町)
食したラーメン:「豚中華そば」(麺大盛)

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日は、こちらのお店へ。
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お品書きの一部。
店舗前とお品書きの写真は、
撮り忘れてしまったので前回の使いまわしです。
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オーダーは「豚中華そば」を大盛で。
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こちらも最近お気に入りの一杯。
自分の大好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。

「自家製麺 5102/豚中華そば(麺大盛)」  700円  ◎
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2019年9月 2日 (月)

「麺屋 十郎兵衛」秋田topico店

お店:「麺屋 十郎兵衛」秋田topico店(秋田市中通7丁目 秋田ステーションビル3F)
食したラーメン:「比内地鶏らーめん」+チャーシュー

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日はこちらのお店へ。
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夏季限定の一杯。
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通常のお品書きはこちら。
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今回も「比内地鶏ラーメン」をチャーシュートッピングで。
かなり好きなんですよね。
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スープの味わい、醤油の塩梅が最高に美味しい。
さすがの仕上がり。
自分の大好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。

「麺屋 十郎兵衛/比内地鶏らーめん+チャーシュー」 1,026円 ◎◎
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