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2019年5月15日 (水)

「花鳥風月」酒田本店

お店:「花鳥風月」酒田本店(山形県酒田市東町一丁目)
食したラーメン:「花鳥風月ラーメン」

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日はこちらのお店へ。酒田にも行って来ました。
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お品書きです。
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オーダーは、やはり何といっても一番人気、
全部入りの「花鳥風月ラーメン」です。
本店限定の「ゆず塩」系もオーダーしたかったのですが、
残念ながら売り切れでした。
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いわゆる昔ながらの支那そば、という仕上がり。
煮干が薫るあっさりスープに、中太縮れ麺が合せられています。
特筆すべきはワンタン。
4片の薄皮のワンタンは、2片が挽き肉、
もう2片には1尾丸々のぷりぷり海老が包まれています。
この食感がなんともいいですね。
とても美味しいラーメンをいただくことができました。

「花鳥風月/花鳥風月ラーメン」 930円  ○
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