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2019年1月25日 (金)

「与作ラーメン」

お店:「与作ラーメン」(秋田市広面字樋ノ沖)
食したラーメン:「正油」(大盛)

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日はこちらのお店へ。
先代から代替わりして、初の訪問となります。
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代は替わりましたが、お品書きはそのまま。
昔からの常連客には、嬉しいことですね。
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今回もやっぱり「正油」の大盛をオーダーです。
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醤油の香ばしく濃い味わいの中に少し甘さを感じる仕上がり。
中太の縮れ麺は、若干黒くなるほどスープを吸うので
麺とともにしっかりスープの旨味を味わうことができます
自分の好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。

「与作ラーメン/正油(大盛)」  700円   ○
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