2019年10月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    
無料ブログはココログ

« 2018年12月 | トップページ | 2019年2月 »

2019年1月

2019年1月30日 (水)

「打ち立て中華そば 自家製麺 5102」

お店:「打ち立て中華そば 自家製麺 5102」(秋田市保戸野桜町)
食したラーメン:「豚中華そば」(麺大盛)

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日は、こちらのお店へ。
3939

お品書きです。
3940

3941

今回は、未食の「豚中華そば」を麺大盛でオーダーです。
3942

チャーシューが若干甘さのある豚ナンコツなので、
その煮汁が合せられているのか、
スープも後惹かない程度のわずかに甘さのある仕上がり。
喉ごしの良い細ストレート麺も、風味がよく好きです。
自分の大好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。

「自家製麺 5102/豚中華そば(麺大盛)」  700円  ◎
3943

2019年1月25日 (金)

「与作ラーメン」

お店:「与作ラーメン」(秋田市広面字樋ノ沖)
食したラーメン:「正油」(大盛)

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日はこちらのお店へ。
先代から代替わりして、初の訪問となります。
3935

代は替わりましたが、お品書きはそのまま。
昔からの常連客には、嬉しいことですね。
3936

今回もやっぱり「正油」の大盛をオーダーです。
3937

醤油の香ばしく濃い味わいの中に少し甘さを感じる仕上がり。
中太の縮れ麺は、若干黒くなるほどスープを吸うので
麺とともにしっかりスープの旨味を味わうことができます
自分の好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。

「与作ラーメン/正油(大盛)」  700円   ○
39381_2



2019年1月20日 (日)

「佐藤中華そば楼 by ねぎぼうず」

お店:「佐藤中華そば楼 by ねぎぼうず」(大館市片山町1丁目)
食したラーメン:「らーめん みそ」(大)

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日は大館のこちらのお店へ。
3932

お品書きに変わりは無しです。
今回も「らーめん みそ」を(大)でオーダーです。
3933

いつもと変わらない、洗練された至高の一杯。
ホント旨い。
自分の一番好きな、とてもとても美味しいラーメンをいただくことができました。

「佐藤中華そば楼/らーめん みそ(大)」  930円   ☆
3934

2019年1月 7日 (月)

「麺や二代目 夜来香」

お店:「麺や二代目 夜来香」(秋田市飯島道東2丁目 小野ビル1F)
食したラーメン:「黒醤油ラーメン」

ご覧いただき、ありがとうございます。
そして遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。

先日、新年の一店めはこちらのお店へ。
美味しいお店ですので「行きたい行きたい」とずーっと思っていましたが、
約1年2か月振りとずいぶん間が空いてしまいました。
3925

外の駐車場で待つこと約45分、中に入ることができました。

お品書きの一部です。
一番前の「スーラータンメン」のところ、撮り忘れたわけで・・・
3926

3927

3928

ラーメンのご案内
3929_2

この日の限定は「煮干し中華ソバ」。
以前食べたことがあったので、
今回は未食の「黒醤油ラーメン」をオーダーです。
「チャーシューごはん」も。
3930_2

脂少なめ、しょっぱめで香ばしいしっかり醤油のスープが絶品。
コショウがピリッとアクセントになっています。
中細のストレート麺も固めの仕上がりでgood!
ホント、何食べても美味しい!
自分の大好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。

「麺や二代目 夜来香/黒醤油ラーメン」  750円  ◎
3931

« 2018年12月 | トップページ | 2019年2月 »