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2018年12月

2018年12月30日 (日)

「佐々木家」秋田本店

お店:「佐々木家」秋田本店(秋田市川元むつみ町)
食したラーメン:「とんこつらーめん」(正油、細麺)

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日はこちらのお店へ。
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お品書きに変わりはなしです。
前回に引き続き「とんこつらーめん」の正油を細麺でオーダーです。
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濃厚だけどくどくなく、食べやすい仕上がり。
細麺ですが、しつこく感じないのがいいですね。
今回、ちょっとクリーミーな感じがしたのが私的には残念。
美味しいラーメンをいただくことができました。

「佐々木家/とんこつらーめん(正油、細麺)」  702円   ○
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今年は、これが最後の投稿になります。
今年1年、ご覧いただき大変ありがとうございました。
来年も多分続けると思いますので、
引き続きご愛顧いただければ幸いです。

良いお年をお迎えください。

2018年12月25日 (火)

「ラーメンの五右ェ門」

お店:「ラーメンの五右ェ門」(秋田市川尻若葉町)
食したラーメン:「あんかけチャンポン(正油)」

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日は、こちらのお店へ。1年振りです。
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お品書きはこちら。不動のメニューですね。
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やっぱり「「あんかけチャンポン(正油)」をオーダーです。
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豚骨と鶏ガラベースのスープと野菜と魚介たっぷりのあんかけ。
牡蠣が入っているのがなんとも嬉しい。
旨味たっぷりで程よいピリ辛が、食欲をそそりますね。
熱々なあんのおかげで、体もポカポカ。
とても美味しいラーメンをいただくことができました。

「ラーメンの五右ェ門/あんかけチャンポン(正油)」 918円 ◎
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2018年12月16日 (日)

「麺屋 蓮」

お店:「麺屋 蓮」(秋田市卸町4丁目)
食したラーメン:「バジル塩」

ご覧いただき、ありがとうございます。
最近、ラーメンをいただく機会がなく、少し間が空いてしまいました。

先日は、こちらのお店へ。
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お品書きに変わりはなしです。
今回は「バジル塩」をオーダーです。
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こちらのお店では、最近の私の一番のお気に入り。
バジルの風味と塩味のバランスが良く、優しい味わい。
自分の好きなタイプの、とても美味しいラーメンをいただくことができました。

「麺屋 蓮/バジル塩」  650円   ◎
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ラーメンは好きなのですが、最近ちょっと出不精気味。
時間をかけてまで、新しいお店や遠くのお店に行ったりするのが
億劫になりつつあります。
(買い物や用事などで出かけた時以外は)
自宅からそれ程遠くない、確実に美味しいお店に行ってしまう・・・
しばらくそんな状況が続くかもしれませんが、悪しからずご容赦ください。

2018年12月 5日 (水)

「麺屋 ゑびす」

お店:「麺屋 ゑびす」(秋田市牛島東1丁目)
食したラーメン:「醤油らーめん」+「後玉半玉」

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日は、「麺屋 ゑびす」さんへ。
入り口に人が並んでいたので、今回店舗の写真はなしです。

券売機で食券を購入しての注文となります。
今回も「醤油らーめん」さらに「後玉半玉」もオーダーです。
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前回気付かなかったのですが、
タマゴはトッピングのみになってしまったようです。
タマゴは無くても、ラーメンは変わりない美味しさ。
えぐみの少し残る、しっかり醤油味のスープが秀逸です。

自分の大好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。

「麺屋 ゑびす/醤油らーめん」   630円  ◎
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