「柳麺 多むら」

お店：「柳麺 多むら」（能代市花園町）
食したラーメン：「味噌煮干し」

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日は、こちらのお店へ。

期間限定のメニューが・・・

「味噌ラーメン」がとても美味しかったので、
期待をもってこの「味噌煮干し」をオーダーです。
「九条ねぎご飯」も。

味噌ベースに煮干しがプラスされているので、
スープを飲んだ時の第一印象は、ダシの効いた高級な「お味噌汁」。
洗練された深い味わいで、知らず知らずのうちにスープを飲み進み、
私としては珍しく完飲。
固めの中細ストレート麺も、風味豊かで旨い。
自分の好きな、とても美味しいラーメンをいただくことができました。

「柳麺 多むら/味噌煮干し」　　780円　　　◎