2018年7月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
無料ブログはココログ

« 「名代 支那そば まると 能代分店」 | トップページ | 「末廣ラーメン本舗」秋田駅前分店 »

2018年6月23日 (土)

「柳麺 多むら」

お店:「柳麺 多むら」(能代市花園町)
食したラーメン:「支那そば」(大盛)

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日はこちらのお店へ。
3765

お品書きに変わりは無しでした。
今回、ずーっと気になっていた「担担麺」を初オーダーです。
3766

まずはスープを…ん、なんでしょう、超絶旨い!
ピリリとした辛さの中に、さらにわずかに感じる山椒特有の辛味。
スープそのものの風味・旨味は損なわず、
それでいて辛さと、奥にあるほんのわずかな甘みも感じることができ、
それぞれの味のバランスがなんとも絶妙です。
クルミのかけらが、香ばしさを醸し出していますね。
麺は、担担麺専用なのかな?
極細ストレート麺が合せられていて、辛めのスープが絡み過ぎず、
スープと麺とともに味わいを楽しむことができます。
美味いなあ!
普段はあまり担々麺は食べないのですが、癖になりそうです。
とても、とても美味しいラーメンをいただくことができました。

「柳麺 多むら/担担麺」  780円   ◎
3767

« 「名代 支那そば まると 能代分店」 | トップページ | 「末廣ラーメン本舗」秋田駅前分店 »

秋田県北(能代・三種・八峰方面)」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/1003966/73684430

この記事へのトラックバック一覧です: 「柳麺 多むら」:

« 「名代 支那そば まると 能代分店」 | トップページ | 「末廣ラーメン本舗」秋田駅前分店 »