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2018年6月 9日 (土)

「ラーメン ゆぎ屋」

お店:「ラーメン ゆぎ屋」(秋田市中通6丁目)
食したラーメン:「塩柚子」

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日、約3年半振りにこちらのお店へ。
初めて夜に行って来ました。
入り口の上に、大きな看板が設置されていましたね。
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前回行った時は、店内写真撮影禁止でしたが
今回はそのむねの表示が無くなっていました。
ありがとうございます。
ということで、今回お品書きを初掲載です。
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こちらのお店では塩味がオススメですので、塩系のメニューが豊富。
「塩柚子」をオーダーです。
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鶏ガラ・豚骨・野菜などで仕上げられたスープは、
まろやかながら塩味しっかりで、すっきりした味わい。
柚子の風味で、さっぱり感もあり。
中細の縮れ麺が合せられています。
とても美味しい塩味のラーメンをいただくことができました。

「ラーメン ゆぎ屋/塩柚子」  700円   ◎
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