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2018年5月20日 (日)

「名代 支那そば まると 能代分店」

お店:「名代 支那そば まると 能代分店」(能代市字松長布)
食したラーメン:「背脂そば」

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日はこちらのお店へ。
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㈲マックエンタープライズさんが展開する「佐々木家」さんの
セカンドブランドのお店ですね。
秋田市の本店は「海老そば専門店 まると 山王店」になっていて、
志那そば系の方は他に「仁井田分店」と「中野分店」の2店があります。

お品書きはこちら。
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今回は、おすすめの「背脂そば」をオーダーです。
「肉盛り丼」もセットで。
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鶏ガラと煮干しのダブルスープに背脂が合せられ、
コクのある香ばしい仕上がり。
レモンが3片ほどトッピングされてるので、さっぱり感もあります。
麺は、中太のストレート麺です。
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スープの味わいがしっかりしているので
背脂で脂多めながらも食が進みます。
とても美味しいラーメンをいただくことができました。

「名代 支那そば まると/背脂そば」  734円   ○
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