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2017年7月21日 (金)

「二球」

お店:「二球」(秋田市八橋新川向)
食したラーメン:「昭和の中華そば」

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日はこちらのお店へ。
他のお店に行くつもりでしたが、
前を通ったら駐車場が空いていたので、迷わずINです。
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券売機で食券を購入しての注文となります。
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前回は「油そば」をいただきましたので、今回はスープがあるものを。
「昭和の中華そば」をオーダーです。「チャーシューライス」も。
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煮干をメインに豚骨などを合わせたスープは、
出汁もしっかりながら醤油の風味もしっかり。
おっ、私の好きなタイプ~と思った瞬間、
けっこう強めの煮干のえぐみがぶわーっと襲ってきました。
美味しいけど、私の好みとは少し違うかな~。
「昭和の~」とあるので、もっとすっきりあっさりと思いきや
意外に濃い目の深い深~い味わい。
中細の軽いウェーブの麺が合せられています。
とても美味しいラーメンをいただくことができました。

「二球/昭和の中華そば」  650円   ○
3280

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