「らーめん亭 美香味」
お店:「らーめん亭 美香味」(秋田市山王1丁目)
食したラーメン:「大 正油」
ご覧いただき、ありがとうございます。
先日はこちらのお店へ。
ずーっと前からあるのに、何故か入る機会がなかなかなかったのですが
今回ついに初入店となりました。
店内に入ると、けっこうな豚骨のにおいがしますね。
ちょっと意外でした。
券売機で、食券を購入しての注文となります。
「大 正油」をオーダーです。
配膳された丼には辛味がのり、
見た目は「小江戸」「大江戸」「仲江戸」などの江戸系ですが、
一口スープを飲んで違いがはっきり。
あっさりかと思いきや、意外に豚骨が強めの仕上がりです。
麺は、中細の縮れ麺。
途中から酢を加え、味変していただきましたが、
このタイプは、もっとあっさりすっきりの方が私は好きです。
美味しいラーメンをいただくことができました。
「らーめん亭 美香味/大 正油」 750円 ○
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