「餃子の三四郎」
お店:「餃子の三四郎」(秋田市山王3丁目)
食したラーメン:「極煮干しラーメン」
ご覧いただき、ありがとうございます。
先日はこちらのお店へ。
ここは、以前「石橋屋」さんがあった場所で、しばらく空き店舗でしたが
前を通ったら新しいお店になっていましので、急遽INです。
店内は昭和の映画ポスターが飾られ、レトロな雰囲気。
「餃子の~」とありますので餃子メインのお店と思いきや、
餃子は1種類で麺メニューの方が多いです。
券売機で食券を購入しての注文となります。
カウンターには、ラーメンなどの写真がずらり。
今回は「極煮干しラーメン」をチョイス。餃子もオーダーです。
大きな丼にスープがたっぷり。
「極」というだけあって煮干し感もたっぷりで、若干のえぐみもありますが
醤油の味も強く意外と食べやすい仕上がり。
麺は、縮れ太麺が合せられています。
濃い醤油の旨味が食欲をそそり、するすると食べ進みます。
太めものの3倍はありそうな極極太のメンマが、
固くて筋が歯の間に挟まって、食べ辛かったのが残念。
美味しいラーメンをいただくことができました。
「餃子の三四郎/極煮干しラーメン」 780円 ○
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