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2017年3月12日 (日)

「らーめん 奥山亭」

お店:「らーめん 奥山亭」(秋田市山王1丁目)
食したラーメン:「塩らーめん」

ご覧いただき、ありがとうございます。

先日はこちらのお店へ。
以前この場所は、湯沢市の「味美 ラーメン藤田屋」さんの秋田店でしたが、
昨年8月頃に閉店。
その後、11月頃にこちらのお店が開店したようです。
3056_2

お品書きはこちら(外に掲げられている看板です)。
3057

券売機で食券を購入しての注文となります。
普段の私であれば、初っ端は醤油味系でいくのですが、
どうやら塩味が売りのようなので、「塩らーめん」をオーダー。
チャーシュー丼(小)も。
3059

店内のお品書きの裏には、
スープの説明が書かれていました。
3058

鶏白湯スープは円やかだけどクリーミーになりすぎず、
魚介系は抑え目だけど風味しっかり。
中細で黄色の軽い縮れ麺が合せられています。
インパクトはないけど、安心して食べられる仕上がり。
美味しいラーメンをいただくことができました。

「らーめん 奥山亭/塩らーめん」  700円   ○
3060

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