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2016年5月 9日 (月)

「ラーメンショップ」能代店

お店:「ラーメンショップ」能代店(能代市浅内字中山)
食したラーメン:「ネギ味噌ラーメン」(普)

ご覧いただきありがとうございます。

先日、約6年半ぶりにこちらのお店へ。
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メニューはこちら。
「つけ麺」がありました。いつから加わったんだろう?
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この日は「ネギ味噌ラーメン」(普)をチョイス。ネギは外せません。
麺を固めで頼むのを忘れました。
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こってりめだけどギトギト感はないので、後味すっきりのスープ。
軽い縮れの中太麺は、やはり柔らかめ。
食感こそ物足りないものの喉ごしは良く、
このスープにはやはりこの麺じゃなきゃ、って感じ。
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ネギそのものと絶妙の味付けが、ホントに旨い。
かなり久し振りでしたが、変わらぬ旨さに嬉しさもひとしおです。
とても美味しいラーメンをいただくことができました。

「ラーメンショップ能代店/ネギ味噌ラーメン(普)」  750円  ○
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秋田県北(能代・三種・八峰方面)」カテゴリの記事

コメント

いつも拝見しています。
能代市にいた頃、よく前を通っていたことを思い出しました。
まだお店を続けられているんだなぁ、と懐かしく思い、コメントさせて頂きました。
これからも、ブログ頑張ってください。

エイさん
いつもご覧いただき、ありがとうございます。
私も20年近く前に能代にいたことがあるのですが、
当時からありました。
今だ、お客さんが絶えない人気店です。
続けるって、大変なことですよね。
これからも頑張って欲しいと思います。

返信遅くなり、申し訳ありませんでした。
これからもマイペースではありますが
続けていきたいと思いますので
引き続きよろしくお願いいたします。

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