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2016年2月 9日 (火)

「Riddim~Sake & Noodle」

お店:「Riddim~Sake & Noodle」(秋田市南通築地 ファースト築地2F)
食したラーメン:「南通みそラーメン」(中)

先日、約3か月ぶりにこちらのお店へ。
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製麺屋さんのケース
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メニューはこちら。新メニューがいくつかありますね。
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目的は「中華そば」だったのですが、
新メニューが気になり、「南通みそラーメン」(中)をチョイスです。
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生姜が効いて味噌の味がより豊かになり、花椒で若干ピリ辛の仕上がり。
中にくし形切りのタマネギが隠れています。
麺は、縮れ太麺。厚切りチャーシューが、柔らか&味しっかりで旨~い。
美味しいラーメンをいただくことができました。

「Riddim/南通みそラーメン(中)」  800円   ○
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