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2015年4月17日 (金)

「そば処 紀文」

お店:「そば処 紀文」(秋田市大町6丁目)
食したラーメン:「千秋麺」

夜川反に行ったら、やはり寄りたくなるのがこちらのお店。
もちろん、唯一のラーメン「千秋麺」をオーダーです。
1475

鶏ガラ・トンコツベースのすっきりスープは、王道の味わい。この安定感がいいですね。
サプライズはないけど、安心して食べることができます。縮れ細麺との相性もバッチリ!
美味しいラーメンをいただくことができました。

「そば処 紀文/千秋麺」  756円  ○
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