「めん峯」
お店:「めん峯」(秋田市仁井田蕗見町)
食したラーメン:「中華そば」(大)
4月に消費税が上がってからは、初の訪問です。
こちらはお品書き、麺類は100円値上げとなっていたようですね。
今回「中華そば」を大盛で、さらに「こってり味」で注文してみました。
選べるのはお品書きにもあるので知っていましたが、初の試みです。
トンコツ・鶏ガラをベースに、煮干しの風味もしっかり感じられるスープは、
脂多めな感じはあるものの、思っていたよりはあっさり。
醤油も少し薄味に感じました。
麺は、いつもの縮れ細麺です。
醤油が薄く感じた分、少し物足りなさが残ってしまいました。
今回は「ギョーザ」(400円)もいただきました。
「めん峯/中華そば(大)」 750円 ○
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