「煮干中華 あさり」

お店：「煮干中華 あさり」（大館市川口）
食したラーメン：「しお中華そば」（大）

大館滞在中は、こちらのお店にも。新メニューや限定メニューがありました。

美味しそうな予感から、「しお中華そば」を大盛でいただくことにしました。
配膳された丼は、見た目だけでも美味しさが伝わってきます。
鶏ガラベースで程よく煮干しが薫るスープは、あっさりながらダシの旨味も塩味もしっかり。
ストレートの細麺にはスープがからみ、スープによく合います。
自分の好きなタイプの、美味しいラーメンをいただくことができました。

「煮干中華 あさり/しお中華そば（大）」　　680円　　◎