「新東京まんぷくラーメン」イオン店

お店：「新東京まんぷくラーメン」イオン店
　　　　（秋田市御所野 イオンモール秋田3F）
食したラーメン：「手打ちラーメン塩」

買い物に行った際、
昼食にラーメンを食べるべく「大阪王将」もありましたがこちらのお店を選択。
今回は「手打ちラーメン」の塩味にしてみました。

普段は醤油味が好きですが、こちらのお店では塩味が好きかも。
そういえば、20年以上前に秋田市の有楽町のお店でよく食べていたのも
塩味だったことを思い出しました。

「新東京まんぷくラーメン/手打ちラーメン塩」　　580円　　△

「拉麺 桜木屋」

お店：「拉麺 桜木屋」（秋田市仁井田本町5丁目）
食したラーメン：「にらそば」（大盛）

早くも4度目の訪問です。
今回は「にらそば」を大盛でいただきました。4度目にして、4種目のメニューです。
何度食べてもその美味しさは変わらず、私の欲求を満たしてくれます。
さらに、大館の「桜木屋」さんにはない「鶏の唐揚げ」もオーダー。
こちらも味・大きさとも十分に満足できる逸品です。
今回も、自分の好きな美味しいラーメンをいただくことができました。

「拉麺 桜木屋/にらそば（大盛）」　　730円　　◎

「拉麺 桜木屋/鶏の唐揚げ」　　300円

「拉麺 桜木屋」

お店：「拉麺 桜木屋」（秋田市仁井田本町5丁目）
食したラーメン：「中華そば」（大盛）

3度目の訪問となります。
そして3度目にして初めて、こちらのお店のmy best「中華そば」を大盛でいただいてきました。

味わうのはかなり久し振りですが、改めてその美味しさを実感。
「にらそば」も「広東麺」も美味しいけど、
シンプルでありながら一つ一つの具材とそのバランスが絶妙なこの「中華そば」が、
私は一番好きなのであります。

「拉麺 桜木屋/中華そば（大盛）」　　580円　　◎◎

「麺屋 うまし」

お店：「麺屋 うまし」（秋田市茨島４丁目）
食したラーメン：「塩らーめん」（中）

約1年振りにこちらのお店へ。こちらがメニュー。お値段以外、特に変更はないようです。

一風変わったメニューもありますが、最近はシンプルなものが好きなこともあり「塩らーめん」を中盛で。
「中盛」は麺が150gですので、いわゆる「並」の位置づけとなっているようです。

鶏ガラ＋豚骨メインで塩味しっかりのスープ、黄色い中太縮れ卵麺との組み合わせです。
食べる人を選ばない、うまくまとめられた仕上がりだと思います。
醤油味の好きな私ですが、こちらのお店では塩味の方が好きかもしれませんね。

「麺屋 うまし/塩らーめん（中）」　　680円　　○

「麺屋 うまし/白味噌坦々麺（中）」　　820円

「孝百」

お店：「孝百」（大館市片山町3丁目）
食したラーメン：「元祖醤油」（並）

こちらも久し振りの一杯。
いつものように、麺は固めで。
そして最初は何も加えず、徐々に酢を投入していただいてきました。
自分の好きな、美味しいラーメンをいただくことができました。

「孝百/元祖醤油（並）」　　620円　　◎