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2014年5月17日 (土)

「拉麺 桜木屋」

お店:「拉麺 桜木屋」(秋田市仁井田本町5丁目)
食したラーメン:「ネギ塩ラーメン」(大盛)

言わずと知れた大館の超有名人気店で、
このブログでもお馴染みのお店「拉麺 桜木屋」さん。
今年1月に秋田市にも開店しました。
先日行って来ましたが、噂の通り長い行列ができていましたね。
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メニューはこちら。
大館市の「桜木屋」の「中華そば」と鹿角市の「桜野」の「肉そば」の
両方ともメニューにあるのが、私としては嬉しい限りです。
お店のレイアウトもその2店と似たようになっていました。
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いつもであれば「中華そば」にいくところですが、なんとなく今回は「ネギ塩ラーメン」をチョイス。
もちろん大盛でいただきました。
メニューに写真も載っているので、お店としてもオススメのようです。
鶏ガラメインで塩ダレのスープは、香味油がどちらの旨みも引き立たせていて納得の仕上がり。
白髪ネギとの相性もバッチリです。
そしてツルツルの軽い縮れの中細麺は、相変わらず喉ごしが良いですね。
いつも通りの完成度の高い美味しいラーメンをいただくことができました。

ちなみに、消費税増税後値段の変更はありましたが、大盛は+50円で据え置きです。
ありがたや。

「拉麺 桜木屋/ネギ塩ラーメン(大盛)」  680円  ◎   
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「拉麺 桜木屋/にらそば(大盛)」  730円
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