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2014年2月12日 (水)

「泉州ラーメン 石橋屋」

お店:「泉州ラーメン 石橋屋」(秋田市山王3丁目)
食したラーメン:「辛しょうゆラーメン」(大盛)

先日、秋田市へ行った際に立ち寄りました。
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トッピングの特製辛味噌が特徴のこちらのお店、
以前も書きましたが私は「辛しょうゆ」がベストです。
大盛にしては麺の量が少し物足りない印象なのですが、
煮干主体の魚介系&鶏ガラ&とんこつのスープ、
平打ちの中太縮れ麺と特製辛味噌で仕上がったラーメンは、いつも美味しいです。
この日も、美味しいラーメンをいただくことができました。

「石橋屋/辛しょうゆラーメン(大盛)」  880円   ◎
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