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2013年11月24日 (日)

「煮干中華 あさり」

お店:「煮干中華 あさり」(大館市川口)
食したラーメン:「煮干しの油そば」(大)

先日はこちらのお店へ。
約2か月前に行った時に「期間限定」となっていて
気になっていた「煮干しの油そば」がまだあったので、大盛でいただくことにしました。
「期間限定」はいつまでなのかな?
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スープ付きです。
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最初から油ダレとトッピングをすべて混ぜ、十分にからめていただきます。
煮干の風味が漂いつつタレの味もしっかり感じられます。
極太の平打ちストレート麺に良く絡み、途中で酢やラー油を加えてワシワシといただきました。
久し振りに油そばをいただきましたが、とても美味しかったです。

「煮干中華 あさり/煮干しの油そば(大)」  750円  ◎
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