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2013年11月18日 (月)

「孝百」

お店:「孝百」(大館市片山町3丁目)
食したラーメン:「しお煮干」(大、太麺)

ということで、さっそく「しお煮干」を太麺でいただくために行って参りました。

オーダー時にちゃんと「太麺でお願いします」と伝えておきます。
太麺は、「元祖醤油」と同じ麺のようです。
スープもきちんと絡みますし、全く問題なく十分イケる仕上がり。
あとは好みでしょうねぇ。
私は、どちらかと言えばやはり細麺の方が「しお煮干」には合っているように感じます。
食べ比べてみて、自分の好みでいただくのがベスト。
美味しいラーメンの選択肢が広がり、ありがたいです。

「孝百/しお煮干(大、太麺)」  700円   ◎
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