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2013年7月 1日 (月)

「つけ麺屋 焚節」

お店:「つけ麺屋 焚節(のぶ)」(大館市立花字屋敷前)
食したラーメン:「えび辛つけ麺」(大盛)

どうやらこちらのつけ麺がお気に入りとなった家族のリクエストにより、
またまた行って参りました。
今回は、私も「えび辛つけ麺」を大盛でオーダー。
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最初は、通常のつけダレに通常の麺を。
徐々につけダレに辛味を投入し、麺にも辛味を混ぜてピリ辛にして、
最後はつけダレに酢を加え、かなり酸味をきかせていただきました。
美味しいつけ麺を、お腹いっぱいいただきました。

「つけ麺屋 焚節/えび辛つけ麺(大盛)」  830円  ◎
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