「麺屋 十郎兵衛」

食したラーメン：「麺屋 十郎兵衛」カップ麺

確か昨年11月中頃に発売になっていたと思います。
言わずと知れた元ラーメンブロガーの方がオープンしたお店のラーメンが、
カップ麺になったもの。
当然ながら有名で評判のお店ですので、
県南に行く機会のなかった私としては是非味わってみたいと購入していました。
しかし、買ったもののなんとな～く食べる機会を逸しており、
先日やっと胃の中に収まったのであります。

これまでのカップ麺同様「とかち麺工房」製ですので、麺は氷結乾燥ノンフライ麺、
乾燥具材のネギ等、チャーシュー入りのレトルトが入っています。。
待ち時間は3分となっていますが、レトルトの具を入れる手間を考慮し、
私の好みとしては2分半くらいからスープ等の投入開始しました。

スープは「豚骨魚介醤油味」で、表面には少し多めの脂が浮いています。
濃厚ながらコッテリし過ぎず、
醤油ダレとのバランスがちょうどよい仕上がりで美味しかったですね。
これまで発売された秋田のラーメン屋さんのカップ麺の中では、一番好きかも。
いつかお店で食べたいという期待が、さらに大きくなったのは言うまでもありません。

「麺屋 十郎兵衛」カップ麺　　298円