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2012年7月 9日 (月)

「孝百」

お店:「孝百」(大館市片山町3丁目)
食したラーメン:「豚こつ」(大)

先日も、また行ってしまいました。今回は、「豚こつ」を大盛・麺固めで。
煮干&とんこつのバランスが私的には丁度よいスープと中太のストレート麺が、
いつもながら良い味わいです。
レモンの酸味がさっぱり感を醸し出し、味の変化を楽しんできました。
あ~美味しかった。ごちそう様でした。

ただいま提供されているメニューは、
「元祖醤油」「煮干そば」「豚こつ」の3種類となっているようです。

「孝百/豚こつ(大)」  790円   ◎
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ごちそうさまでした。
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